Les mycéliums et les hyphes sont deux parties d'un champignon qui sont liées l'une à l'autre et souvent leur sens séparé est perdu pour les lecteurs. Mais leurs différences reposent sur les rôles vitaux que chacun joue dans la vie d'un champignon.
Mycelia vs Hyphes
La différence entre les mycéliums et les hyphes est que les mycéliums fonctionnent à un niveau macro tandis que les hyphes fonctionnent à un niveau micro. Les mycéliums sont une collection d'hyphes alors que les hyphes sont des structures ramifiées qui aident à l'absorption des nutriments.
Une autre différence clé entre les deux est que les mycéliums forment la partie végétative du champignon tandis que les hyphes forment la partie filamenteuse. Les hyphes sont également parfois considérés comme les éléments constitutifs d'un champignon.
Les mycéliums sont des structures filiformes blanches formées par les hyphes collectifs, tandis que les hyphes sont des structures filamenteuses divisées en cellules par des parois entrecroisées appelées septa.
Une différence cruciale entre les mycéliums et les hyphes réside dans le fait que les mycéliums se reproduisent de manière asexuée à l'aide de spores et sexuellement sous forme de mycélium dicaryotique, tandis que les hyphes se développent à l'aide de vésicules de Spitzenkorper.
Tableau de comparaison entre les mycéliums et les hyphes
| Paramètre de comparaison | mycélie | Hyphes |
|---|---|---|
| Niveau fonctionnel | Niveau macro | Niveau micro |
| Croissance | Reproduction sexuée et asexuée | A l'aide de petites vésicules appelées spitzenkorper |
| Apparence | Tache blanche de structures filiformes | Fil comme des filaments |
| Une partie de la plante | Partie végétative | Partie filamenteuse |
| Les types | Mycélium homocaryote et dicaryote | Hyphes septés et aseptés |
Qu'est-ce que la mycélie ?
Les mycéliums sont la partie végétative d'un champignon qui a une apparence de tache blanche. Ils sont formés en rassemblant les hyphes filamenteux et forment une structure semblable à une boule de coton que l'on trouve sur ou dans le sol.
Les mycéliums homocaryotiques se reproduisent de manière asexuée à partir de spores. Lorsque deux mycéliums homocaryotiques compatibles se réunissent, ils forment un mycélium dicaryote capable de se reproduire sexuellement.
La reproduction sexuée des mycéliums dicaryotes entraîne la formation de fruits et d'autres champignons qui poussent au-dessus du sol.
Les mycéliums sont responsables de l'absorption des nutriments dans les champignons et de leur survie. Les mycéliums poussent généralement vers l'extérieur sous une forme circulaire et au fur et à mesure qu'ils se développent vers l'extérieur, l'intérieur meurt car il est épuisé en nutriments.
Au fur et à mesure que les mycéliums se développent, ils ont constamment besoin de nouveaux nutriments et, pour faciliter l'absorption des nutriments par leurs pores, ils libèrent certaines enzymes qui décomposent les glucides complexes et les protéines en plus simples.
Ces structures très ramifiées se développent et ont tendance à se déplacer vers les zones humides pour maintenir leur survie tout en se dégradant et en absorbant constamment les nutriments en cours de route.
Que sont les hyphes ?
Les hyphes sont appelés les éléments constitutifs d'un champignon. Ce sont les structures filamenteuses qui poussent dans le sol et libèrent des enzymes pour décomposer les nutriments et les absorber pour nourrir le reste du champignon.
Ces masses ramifiées blanches s'étalent sur le sol et pénètrent profondément dans son substrat pour faciliter la conversion des nutriments. Comme les hyphes fonctionnent principalement au niveau micro, ils ne sont pas visibles à l'œil nu à moins qu'ils ne s'accumulent et forment des mycéliums.
Les hyphes sont séparés par des cloisons ou des cloisons en cellules et ils se développent le long de la pointe à l'aide de petites vésicules appelées spitzenkorper. Les cellules des hyphes sont enveloppées de parois cellulaires rigides qui les protègent des intempéries.
Le spitzenkorper, en allemand pour un corps pointu s'accumule à l'extrémité des hyphes pour stimuler sa croissance. La croissance des hyphes est également régie par des facteurs environnementaux tels que la lumière du soleil, un sol humide et la disponibilité des nutriments.
Les hyphes séparés par des septa sont appelés hyphes septés et ceux qui manquent le septum sont appelés hyphes aseptés. Les septa sont de nature poreuse et aident à transmettre les nutriments absorbés le long des hyphes.
Principales différences entre Mycélium et hyphes
Conclusion
Les mycéliums et les hyphes peuvent faire partie des mêmes champignons mais présentent de nombreuses différences qui les rendent particulièrement adaptés à leurs fonctions individuelles.
La principale différence est que les mycéliums fonctionnent à un niveau macroscopique tandis que les hyphes fonctionnent à un niveau microscopique. Les hyphes ne sont pas visibles à l'œil nu et leur fonction principale est de pénétrer profondément dans les substrats pour libérer les enzymes qui les décomposent en molécules plus petites.
Cependant, le mycélium est formé par le groupe collectif d'hyphes, qui forme en outre la partie végétative du champignon, tandis que les hyphes forment la partie filamenteuse du champignon qui est responsable de la transmission des nutriments aux autres parties du champignon.
Cette partie végétative se reproduit ensuite sexuellement pour former d'autres champignons tels que des champignons ou des fruits qui poussent au-dessus du sol.
Une autre différence cruciale entre les deux est que les mycéliums développent des spores et se reproduisent de manière asexuée tandis que la croissance des hyphes est modulée par les petites vésicules appelées spitzenkorper qui aident à allonger les hyphes à son extrémité.
Le mycélium peut ressembler à une tache de masse blanche sur le sol ou à une boule de coton blanche, tandis que les hyphes ont une apparence filiforme qui se transforme en filaments de champignons.
Le mycélium est divisé en types tels que le mycélium homocaryote et dicaryote, au contraire, les hyphes peuvent être classés en septates et aseptates en fonction de la présence et de l'absence de septa qui divisent le filament des hyphes en cellules.
