Les produits chimiques sont mélangés à notre vie quotidienne. De l'agriculture aux produits pour le visage, tout est désormais chimique. Il est essentiel de savoir ce que nous utilisons aujourd'hui. L'acétone et le benzaldéhyde sont deux formes chimiques différentes présentes dans le corps humain.
Acétone vs Benzaldéhyde
La différence entre l'acétone et le benzaldéhyde est leur point de fusion. Le point de fusion de l'acétone est de -95 degrés Celsius et le point de fusion du benzaldéhyde est de -57 degrés Celsius. L'acétone est un produit de dégradation du métabolisme, tandis que le benzaldéhyde est présent dans l'urine humaine. Le poids moléculaire de l'acétone est de 58,08 g/mol et pour le benzaldéhyde de 106,124 g/mol. L'acétone est présente dans les véhicules et les cosmétiques, et le benzaldéhyde est présent dans les produits pharmaceutiques et les parfums.
L'acétone est un produit de dégradation d'un composé chimique. C'est un liquide volatil incolore. L'acétone est la cétone la plus simple. "C3H6O" est la formule chimique de l'acétone. Par rapport à l'eau, l'acétone est moins dense. La densité de l'acétone dans l'eau est d'environ 0,8. Les vapeurs de l'acétone sont plus lourdes que l'air, et elles sont d'environ 2,0. Comme il est moins dense que l'eau, il peut facilement se dissoudre dans l'eau. Les substances polaires et non polaires sont dissoutes.
Le benzaldéhyde est une substance jaune huileuse. Il a une odeur d'amande. Le benzaldéhyde est composé d'un seul groupe formyle qui donne un aldéhyde aromatique. Les cerises, les pêches ont la forme chimique du benzaldéhyde. On le trouve souvent dans l'urine humaine. C6H5CHO est la formule chimique du benzaldéhyde. Il s'agit d'une forme chimique dangereuse lorsque vous l'inhalez ou l'avalez. Parfois, cela peut provoquer une irritation des yeux et des problèmes oculaires peuvent survenir chez les personnes qui travaillent avec du benzaldéhyde.
Tableau de comparaison entre l'acétone et le benzaldéhyde
| Paramètres de comparaison | Acétone | Benzaldéhyde |
| Stabilité | L'acétone est un liquide stable dans l'espace de stockage recommandé. | Le benzaldéhyde est un liquide réactif. |
| Auto-allumage | L'acétone auto s'est enflammée à 465 degrés Celsius. | Le benzaldéhyde s'est enflammé à 192 degrés Celsius. |
| solubilité dans l'eau | L'acétone est soluble dans l'eau | Le benzaldéhyde n'est pas soluble dans l'eau |
| Point d'ébullition | Le point d'ébullition de l'acétone est de 56 degrés Celsius. | Le point d'ébullition du benzaldéhyde est de 178,7 degrés Celsius. |
| Densité dans l'eau | La densité de l'acétone dans l'eau est de 0,8 | La densité du benzaldéhyde dans l'eau est de 1,05 |
| Formule chimique | C3H6O | C6H5CHO |
Qu'est-ce que l'acétone ?
L'acétone est une forme chimique avec une particularité importante de s'accumuler dans le corps humain. En accumulant augmente la concentration du corps humain. Si l'accumulation dépasse la limite, un poison chronique se produit également. Lorsque la graisse du métabolisme est brisée, l'acétone est produite dans le corps humain. Les acétones sont présentes dans les gaz volcaniques, les plantes, les animaux et les feux de forêt. L'acétone est une forme chimique simple de cétone.
L'acétone se trouve également dans l'urine et le sang humains. Les glucides déposés dans le corps s'épuisent lorsque vous êtes à jeun ou au régime. Cela entraîne la production d'acétone dans l'estomac et provoque une haleine d'acétone. Les patients diabétiques ont une plus grande quantité d'acétone dans leur urine et leur sang. L'augmentation de l'acétone dans le corps provoque un tassement de l'acidocétose qui est un symptôme du diabète. Il s'accumule facilement dans le corps, ce qui entraîne une augmentation de la concentration.
L'acétone est facilement soluble dans l'eau et agit comme un solvant. L'acétone est également un agent desséchant dans la précipitation des protéines. Parfois, c'est un agent médical dans les cosmétiques. L'acétone est ajoutée aux aliments pour toxicomanes et aux colorants. Il est principalement utilisé dans le traitement de l'acné pour peler la peau. C'est également une partie principale des agents de nettoyage. L'acétone est moins dense dans l'eau et plus dense dans l'air. Les vapeurs d'acétone sont plus dangereuses. L'acétone a des effets narcotiques qui affectent le système nerveux.
Qu'est-ce que le benzaldéhyde ?
Le benzaldéhyde est un liquide réactif. C'est un liquide incolore qui vire ensuite au jaune. Le point d'ébullition du benzaldéhyde est de 178,7°C. Il est insoluble dans l'eau et soluble dans l'ammoniac liquide. Le benzaldéhyde provoque une irritation grave en cas de contact prolongé. Le benzaldéhyde est également utilisé dans le traitement de l'eau et les additifs pour carburants. C'est un composé majeur dans le répulsif à la bière. On l'appelle simplement un arôme chimique.
En 1803, le benzaldéhyde a été extrait pour la première fois par un pharmacien français. Le benzaldéhyde naturel est la matière toxique des amandes. Friedrich Wohler et Justus von Liebig ont synthétisé pour la première fois le benzaldéhyde en 1832. Près des nids d'abeilles, on trouve des solutions de benzaldéhyde. Les dosettes de cigarettes contiennent du benzaldéhyde comme arôme. Comme il s'agit d'un liquide réactif, la concentration est relativement faible. Le benzaldéhyde est également ajouté dans les saveurs de menthe fraîche.
Certains aliments aromatisés contiennent du benzaldéhyde. Les produits cosmétiques et pharmaceutiques contiennent également du benzaldéhyde. Le benzaldéhyde est l'agent principal dans les choses industrielles des composés organiques. Le colorant vert malachite et la diméthylaniline contiennent du benzaldéhyde. Dans les colorants acridines, c'est le précurseur. Parfois, le benzaldéhyde est converti en dérivés pour les condensations aldoliques. En ajoutant de l'acide chlorhydrique avec du benzaldéhyde, de l'acide mandélique est préparé.
Principales différences entre l'acétone et le benzaldéhyde
Conclusion
L'acétone et le benzaldéhyde sont deux formes chimiques différentes. Ils se trouvent dans le corps humain. L'acétone se produit lorsque le métabolisme des graisses est interrompu et que le benzaldéhyde se trouve dans l'urine humaine. L'acétone est présente dans les plantes et les véhicules. Le benzaldéhyde est présent dans les noyaux des amandes. L'acétone est principalement utilisée comme solvant et elle est facilement soluble dans l'eau. Le benzaldéhyde est principalement utilisé dans les usines chimiques pour ajouter des saveurs et des odeurs aux produits. L'acétone est également utilisée dans les industries médicales et cosmétiques. Le benzaldéhyde est également utilisé dans la préparation d'alcalins et la production de carburant. L'acétone est un liquide transparent, tandis que le benzaldéhyde est un liquide incolore à jaune.
